...e la fetta golosa
Ingredienti:
1/2 kg di impasto per pizza (usate quella a voi più congeniale)1/2 litro polpa di pomodoro1 confezione di wurstel di pollo piccoli200 gr provola dolce a fetteq.b. sale q.b. olio evoq.b. origano e basilico100 gr formaggio groviera sfilettatoProcedimento:Stendete l'impasto della pizza.Una volta steso adagiatelo su un foglio di carta forno (vi servirà per arrotolarlo dopo).
In un piatto condite la polpa di pomodoro con il sale, le spezie e l'olio evo. Con l'aiuto di un cucchiaio stendetela sulla superficie della pizza.
Procedete con la guarnizione, tagliando a tocchetti i wurstel, a fettine sottili il formaggio e cospargendo il groviera per completare la guarnizione.
Con accortezza e con l'aiuto della carta forno arrotolate, dalla parte lunga, la base della pizza, cercando di far stare tutti gli ingredienti al suo interno...in effetti io l'ho farcita un pò tanto, ma a noi piace carica. ^_^
Adagiatela nello stampo a ciambella, unendo i lembi esterni e pigiandoli verso il basso.
Infornare nel forno caldo a 200° , sul 2^ ripiano da basso, per 15/20 minuti.
Sfornare e far intiepidire leggermente, in seguito affettare e divorare la pizza - ciambella.
Con Questa Ricetta Partecipo Al Contest Di A tutto pepe e Giochi di zucchero
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