Ciambella Marmorizzata Protal

Ciaooo eccomi qui per un'altra ricettina di un dolce squisitissimo!Come procede la vostra dieta? La mia per il momento sono ferma a meno 14;ma non mollo,gia sono molto felice di questo risultato,oggi mi sonoinfilata dei pantaloni che non mettevo da un pò :DComunque vi lascio questa ciambellozza(cuore) che è a dir poco squisita,non rimane umidiccia come magari rimangono i dolci con la crusca,insomma sembra una vera e propria torta yeppaaaaaaaaaa!!!
Io non ho fatto la ciambella perchè i miei occhi con questa storia del matrimonio
con lo sponsor,sbrilluccicano sempre di  cuori,ma in origine avevo fatto una ciambella :D
 
INGREDIENTI
Glutine 60gLatte scremato in polvere 60gFarina di soia degrassata tostata nel mio caso 15g oppure MaizenaDolcificante liquido qb (3 cucchiaini)Formaggio magro spalmabile (quark) 30gMezzo bicchiere di latte scremato liquido
2 uova (o due o tre bianchi)
1 Cucchiaino di cacao magro Mezza bustina di lievito per dolci Aromi a piacere (vaniglia,nocciola, burro fuso..)
180° 35/40 minuti circa
PREPARAZIONE
Montare per prima cosa gli albumi a neve con un pizzico di sale,in un'altra terrina unire glutine ,latte in polvere , farina di soia eamalgamare con il quark,aggiungere lievito aromi  il latte(in base alla durezza dell'impasto)
 e dolcificante .Unire delicatamente gli albumi girando dal basso verso l'alto,cercare di non farli smontare altrimenti esce una bella sottiletta :)infine dividere il composto in due,la prima parte la versate nello stampo,la seconda parte ci aggiungete il cucchiaio di cioccolato mescolateper bene e unite nello stampo ,nel frattempo preriscaldare il fornoe infornare un pochetto di attesa e gnammeteee !!!P.S. io uso la farina di soia tostata degrassata perchè è meno ricca di carboidrati


Ahh la cosa bella che non vi ho detto?Che non ingrassa è concessa in crociera logicamente state sempre attente con i tollerati che sapete bene che ce ne spettanomassimo due al giorno ^_^
 Ciaooooo spero vi sia utile e ricordatevi di guardare se vi va le mie blatere sul tubo :***  Mi trovate anche qui: Twitter ➽ LoveKikka
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