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Ciambella Marmorizzata Protal

Creato il 14 novembre 2012 da Kikkalove79 @LoveKikka
Ciaooo eccomi qui per un'altra ricettina di un dolce squisitissimo!Come procede la vostra dieta? La mia per il momento sono ferma a meno 14;ma non mollo,gia sono molto felice di questo risultato,oggi mi sonoinfilata dei pantaloni che non mettevo da un pò :DComunque vi lascio questa ciambellozza(cuore) che è a dir poco squisita,non rimane umidiccia come magari rimangono i dolci con la crusca,insomma sembra una vera e propria torta yeppaaaaaaaaaa!!!
Io non ho fatto la ciambella perchè i miei occhi con questa storia del matrimonio
con lo sponsor,sbrilluccicano sempre di  cuori,ma in origine avevo fatto una ciambella :D
 Ciambella Marmorizzata Protal
INGREDIENTI
Glutine 60gLatte scremato in polvere 60gFarina di soia degrassata tostata nel mio caso 15g oppure MaizenaDolcificante liquido qb (3 cucchiaini)Formaggio magro spalmabile (quark) 30gMezzo bicchiere di latte scremato liquido
2 uova (o due o tre bianchi)
1 Cucchiaino di cacao magro Mezza bustina di lievito per dolci Aromi a piacere (vaniglia,nocciola, burro fuso..)
180° 35/40 minuti circa
PREPARAZIONE
Montare per prima cosa gli albumi a neve con un pizzico di sale,in un'altra terrina unire glutine ,latte in polvere , farina di soia eamalgamare con il quark,aggiungere lievito aromi  il latte(in base alla durezza dell'impasto)
 e dolcificante .Unire delicatamente gli albumi girando dal basso verso l'alto,cercare di non farli smontare altrimenti esce una bella sottiletta :)infine dividere il composto in due,la prima parte la versate nello stampo,la seconda parte ci aggiungete il cucchiaio di cioccolato mescolateper bene e unite nello stampo ,nel frattempo preriscaldare il fornoe infornare un pochetto di attesa e gnammeteee !!!P.S. io uso la farina di soia tostata degrassata perchè è meno ricca di carboidrati
Ciambella Marmorizzata Protal
Ciambella Marmorizzata Protal
Ahh la cosa bella che non vi ho detto?Che non ingrassa è concessa in crociera logicamente state sempre attente con i tollerati che sapete bene che ce ne spettanomassimo due al giorno ^_^
 Ciaooooo spero vi sia utile e ricordatevi di guardare se vi va le mie blatere sul tubo :***  Mi trovate anche qui: TwitterLoveKikka
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Ciambella Marmorizzata Protal

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