Il 1° gennaio di cinque anni fa nasceva Travel to Taste, un po’ per gioco un po’ per scommessa, e da allora tanto è cambiato nella mia vita. L’evento più importante per me è stato pubblicare Sari, Samosa e Sutra (anche se nuovi libri stanno per arrivare), ma quello che mi ha maggiormente arricchita sono stati i viaggi, sia quelli di lavoro che quelli di piacere.
Questi cinque anni, quindi, ve li racconto per immagini. Una foto per anno, per luogo: viaggi che mi hanno fatto incontrare persone speciali, che mi hanno accompagnata fino a qui.
Per il nuovo anno mi riprometto di evitare le persone che non sono capaci di dire grazie e che non vogliono dire la verità. Spero di continuare a condividere del tempo con tutti gli amici che, finalmente, sono riuscita a vedere durante queste vacanze natalizie. Vorrei proseguire a svolgere il mio lavoro senza dovermi preoccupare di chi è poco corretto.
A voi, invece, auguro di colorare la vostra vita con le tinte che preferite, di lasciarvi andare a qualche momento di pura follia e di concentrarvi su ciò che di buono vi circonda.
![Cinque anni di viaggi: auguri Travel to Taste star flyer](http://m2.paperblog.com/i/265/2653366/cinque-anni-di-viaggi-auguri-travel-to-taste-L-NOs8P2.jpeg)
Correva l’anno 2010 e la crociera sullo Star Flyer è stata il mio primo viaggio di lavoro. Lì ho incontrato Elisa, un’amica lontana che sento però sempre straordinariamente vicina.
![Cinque anni di viaggi: auguri Travel to Taste bevagna](http://m2.paperblog.com/i/265/2653366/cinque-anni-di-viaggi-auguri-travel-to-taste-L-7FC4jb.jpeg)
Il 2011 è stato l’anno di Umbria on the Blog, una delle più belle esperienze che abbia mai fatto. Ho conosciuto un regione splendida e persone meravigliose che, in un modo o nell’altro, sono ancora nella mia vita. La foto è stata scattata a Bevagna, dove le botteghe degli antichi mestieri sono ancora valorizzate. Quest’anno ho ricominciato a inviare lettere sigillate con la ceralacca e spero di continuare a farlo con costanza. Viene sottovalutato il potere benefico di una missiva scritta a mano.
![Cinque anni di viaggi: auguri Travel to Taste san diego](http://m2.paperblog.com/i/265/2653366/cinque-anni-di-viaggi-auguri-travel-to-taste-L-vdajQe.jpeg)
Nel 2012 ho messo piede per la prima volta negli USA volando a San Diego. Un’esperienza diversa da tutte le altre, ma che mi ha lasciato grande consapevolezza di me e delle mie capacità.
![Cinque anni di viaggi: auguri Travel to Taste rotterdam](http://m2.paperblog.com/i/265/2653366/cinque-anni-di-viaggi-auguri-travel-to-taste-L-Nv81gM.jpeg)
Il 2013 mi ha fatto scoprire l’Olanda con un viaggio a Rotterdam. Un viaggio divertente con compagni di viaggio speciali. Da qui è iniziato il mio amore per il Paese, dove torno appena posso.
![Cinque anni di viaggi: auguri Travel to Taste corsica](http://m2.paperblog.com/i/265/2653366/cinque-anni-di-viaggi-auguri-travel-to-taste-L-WVHIqP.jpeg)
A settembre 2014 ho trascorso dieci splendidi giorni in Corsica per un viaggio on the road, proprio come piace a me. Ho percorso tanti chilometri su strade difficili e impervie, che mi hanno fatto riflettere sul viaggiare e mi hanno fatto capire qualcosa in più su me stessa.