Magazine Cucina
E' ancora tempo di cioccolata calda. E' ancora tempo di coccolarsi un pò, prima che la primavera inizi a risvegliare i nostri sensi, portandoci dritti all'estate.
Così io e Daniela decidiamo di fare tappa da SAID, l'antica fabbrica di cioccolato che si trova nel quartiere San Lorenzo di Roma.
Daniela poi non vi aveva mai messo piede, sono stata quasi "costretta" a portarla qui. Per il suo bene, ma anche per il vostro.
Scopriamo così che l'ingresso della cioccolateria è stato di nuovo cambiato. Quando la sala interna, ovvero la cioccolateria e sala da tea è chiusa -in genere apre per le 16.30- l'ingresso si trasforma in un bar, dove degustare cioccolate, cioccolatini, torte, dolcetti, praline e chi più ne ha più ne metta.
SAID è il paradiso del cioccolato: ovunque vi giriate vedrete cioccolato. Dolci, tavolette, infusi di tea, ma anche zucchero e miele.
Come sempre indecise, cerchiamo di capire cosa ordinare. Oltre la cioccolata calda naturalmente.
Daniela la prende al latte, con aggiunta di panna montanta, mentre io opto per quella fondente, liscia.
Ci lasciamo travolgere dai dolci, decidendo di prendere una mini cheesecake e una fetta di torta di mele.
Semplicemente divine.
Le immagini in questo caso, parlano da sole.
Ovviamente, non ce ne andiamo via senza aver preso anche una tavoletta di cioccolato per ricordo. Si, proprio un bel ricordo, visto che poi è durata così poco a casa.
Ma una cosa sorprendente ve la voglio dire... ma shhhh, che resti un segreto tra noi!
Inizialmente eravamo rimaste un pò deluse dal fatto che eravamo arrivate troppo presto e che quindi la bellissima sala interna non era ancora aperta. Così ci siamo "accontentate" dell'angolo bar, mangiando e bevendo cioccolata amabilmente. Ebbene, il fatto di esser state nell'angolo bar, ci ha permesso di ridurre i costi: si perchè una cioccolata con panna -o senza- ci è costata 4 Euro, come la fetta di torta, mentre la mini cheesecake solo 1 Euro!
Nella sala interna, sappiamo, che i prezzi sono ben diversi: ma è troppo bello per non starci almeno una volta. Uno splendido posto pensato anche per festeggiare. Eh si, chissà, potremmo tornarci a festeggiare qualcosa molto presto.
SAID - VIA TIBURTINA 135 - 00185 ROMA
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