Cioccolatini alla nocciola

Ingredienti: 24  Nocciole, 200 g Zucchero, 100 g Burro, 1 tazzina di Caffè,
Preparazione: 
Tostare le nocciole in forno a calore molto moderato e passarle al tritamandorle. Impastarle in una terrina con lo zucchero, il cacao e il caffè, sino ad ottenere un composto omogeneo e sodo. Farne delle palline e passarle nello zucchero cristallizzato.
fonte foto e ricetta: http://www.dolci.it/ricette/cioccolateria/91-cioccolatini-alla-nocciola.html