Ecco un'altra dolce ricetta natalizia, che con poca fatica ci permette di sorprendere i nostri ospiti e gli amici preparando golosi e bellissimi cioccolatini al ripieno di datteri e pinoli. Di seguito riporto gli ingredienti e la preparazione:
Ingredienti per preparare i cioccolatini di cioccolato bianco con ripieno di datteri e pinoli:
cioccolato bianco 100 gr
datteri 2
pinoli 10 gr
cannella 1/4 cucchiaino
Preparazione dei cioccolatini :
Iniziamo col tagliare i datteri in piccoli pezzetti. Proseguiamo col sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria, aggiungiamo la cannella e mescoliamo bene. Prendere le forme per i cioccolatini e versare un po' di cioccolato sciolto, poi integrare con un po' di pezzettini di datteri e i pinoli. Infine ricoprire con il cioccolato bianco. Lasciamo raffreddare e i cioccolatini saranno pronti.