Cioccolato Amaro: Biscotti Al Cioccolato (3)

Calorie a persona: 1133

Ingredienti per 4 persone:

• 175 G Zucchero
• 250 G Cioccolato Amaro Spezzettato
• 3 Cucchiai Acqua
• 125 G Burro
• 1/2 Cucchiaino Estratto Di Vaniglia
• 3 Uova
• 175 G Farina Bianca
• 1 Cucchiaio Lievito In Polvere
• 125 G Noci Tritate

Preparazione:

• Scaldate il forno a 180 gradi.
• Ungete leggermente una teglia da biscotti di 28/18 cm e alta 2 cm.
• Mettete in una casseruola il cioccolato, il burro,lo zucchero, la vaniglia e l’acqua e mescolate su fiamma bassa fino a che il cioccolato sarà sciolto.
• Lasciate intiepidire.
• Sbattete le uova e unitele al resto.
• Setacciate la farina con il lievito in polvere e a cucchiaiate aggiungetela al composto, mescolando bene e unendo, alla fine, anche le noci.
• Versate nello stampo e passate in forno per 30 minuti.
• Lasciate raffreddare prima di tagliare i biscotti.