Cioccolato che passione

Non me l´aspettavo ma dalla mail e` passato solo un giorno ed il pacco e´ arrivato in Germania.Un pacchetto  di lusso con splendidi e cioccolatosi tester. Il cioccolato Venchi ha un´anima che  si esprime attraverso prodotti unici in cui il gusto è protagonista assoluto, creati da ricette esclusive e con materie prime selezionate.La tavoletta di  chocolight fa parte del cioccolato della salute.Privo di glutine adatto anche ai celiaci. Viene assorbito lentamente dall’organismo, riduce drasticamente la presenza di glucosio e permette, a chi ha problemi di diabete, di tenere sotto controllo il tasso glicemico.Ma l´entusiasmo cresce quando guardo il pacchetto contenente i cioccolatini da cuocere .Trattasi di burro di cacao con un gusto neutro, è naturale al 100% ed è ricco di acidi grassi. E’ un burro vegetariano e non contiene colesterolo, ideale in cucina.Proprio quello che ci voleva,visto che arriva la bella stagione e bisogna smaltire accumuli dell´inverno.
Ed infine la Papalina chocaviar  di Cuor di Cacao 75% rivestita di miscele di cacao Centro e Sud America. Ideale per degustazione, si sposa perfettamente con vini rossi corposi, cognac, whisky  Rhum e birra . Ideale anche in cucina per aggiungere una nota insolita e sofisticata ai vostri piatti. Vi ho fatto venire l´acquolina in bocca? Adesso tocca metterci ai fornelli.
Grazie Venchi