Fonte: Michela Simoncini
un cioccolatino tira l’altroFabbrica di CioccolatoBologna dal 13 al 17 novembreCioccoshowL’evento, che giunge quest’anno alla nona edizione, ha come sottotitolo “La magia del cioccolato”. Si, perchè questa celebrazione dell’irresistibile nettare ha davvero qualcosa di magico: le strade della città si riempiranno di stand invitanti dove provare le più squisite tipologie di cioccolato, le creazioni più originali, e ammirare la bravura di maestri cioccolatieri provenienti da ogni regione d’Italia.
La kermesse si snoderà da Piazza Nettuno e Piazza Re Enzo a via dell’Archiginnasio, da Piazza Galvani a Piazza Maggiore e via Orefici, proponendo mille modi di gustare lo squisito derivato del cacao, toccasana per il cuore e lo spirito.
Le iniziative in programma sono molteplici, come i laboratori in Piazza Re Enzo, la scuola di cioccolato in Piazza Galvani e i workshop, letture animate, laboratori dedicati ai più piccoli di Cioccocinno. Se volete imparare a realizzare succulente torte al cioccolato, mousse, cioccolatini basterà dunque iscriversi a uno dei tanti corsi tenuti da veri esperti, dai quali carpire tutti i trucchi del mestiere!
Il Cioccoshow, non è dunque solo allegra degustazione ma è anche un’importante occasione di divulgazione storica, nutrizionale e anche scientifica dedicata al mondo del cioccolato, un prodotto antico, pieno di storia, mistero e sorpresa e caratteristiche tutte da scoprire. Grandi e piccini attraverso laboratori, assaggi, esperienze sensoriali scopriranno, in una cornice unica, la meravigliosa città emiliana, tutte le facce del cioccolato.
Fonte: Michela Quaglio
peccato di golaporticiEcco alcuni agriturismi nei dintorni di Bologna, dove alloggiare durante l’evento:
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake