Magazine Cucina
Vista l'esigua quantità che ho preparato e per fare onore al realismo che sempre deve regnare in cucina (pena buttare via tutto per colpa di una ricetta davvero sbagliata!), le dosi che vi do questa volta non sono a grammi ma a cucchiaiate...embè, normale no? E poi, sempre a onor del vero, la ricetta è sbagliata doppiamente perché se io fossi stata precisa e antipatica quanto basta, avrei intitolato il post Flognarde di fichi viola, senza scomodare il nostro amatissimo Clafoutis...ma alla fine il mio dolcetto non ne avrebbe tratto alcun giovamento credo;) Insomma, il Clafoutis dovrebbe essere solo l'originale, quello con le ciliegie, mentre per ogni altro impiego dell'impasto con frutti diversi dalle ciliegie si dovrebbe parlare di Flognarde ma io... sono certa che ci capiamo subito quando menzioniamo il clafoutis e così accumulo errori su errori in questa ricetta, vedete? :)))
Per i dettagli vi rimando QUI, nella rubrica di Malvarosa dove troverete appunto le cucchiaiate necessarie per deliziare il vostro e l'altrui palato con pochi e rapidi gesti...queste sì che sono soddisfazioni ;-)
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