Classifica Blanc de Blancs 2014 : i millesimati 2005 e 2006

Proseguiamo con la classifica dei Blanc de Blancs con le annate dal 2005 al 2009.

ANNATA 2005

E' stato un millesimo di calore ed, a volte, anche di stress. Si riconosce grazie al suo tenore zuccherino, note di frutta esotica ( agrumi canditi) e struttura ricca ma poco consistente e che manca di energia. I dosage, ovviamente, sono stati molto leggeri.

17.5/20 DEUTZ Brut Amour de Deutz-Maison-10 gr/l- 43.000 bottiglie- Rapporto qualità-prezzo:***

Riduzione che richiede un minimo di aria. Questo Champagne svela un palato denso e maturo, che evita la trappola del contesto pesante e troppo zuccherino del 2005. Armonia rara e un dosage che oppone resistenza. Da bere giovane

16.5/20 TAITTINGER Brut Comtes de Champagne- Maison- 5gr/l- Rapporto qualità prezzo:***+

Già dal primo naso si sente la ricchezza dell'annata. Il palato è ricco, questo Comtes è più orientato verso la morbidezza che verso l'allungo.

16.5/20 VEUVE FOURNY ET FILS Extra Brut Clos Faubourg Notre Dame 1er Cru-Maison-3gr/l-Rapporto qualità prezzo:****+

Un premier cru con ottima freschezza. La delicatezza sorpassa le caratteristiche del millesimo e regala un'espressione personale del 2005. Ottimo

15.5/20 DUVAL LEROY Brut Clos des Bouveries- Maison- 4gr/l-31.833 bottiglie- Rapporto qualità prezzo: ****

Chardonnay molto ricco. Armonia, equilibrio, soave e solare.

ANNATA 2006

Altro millesimo poco acido, di complessità media e che si apre molto velocemente. Vini semplici, senza carattere eccezionale, e da bere subito

17/20 LARMANDIER BERNIER Brut Vieilles Vignes de Cramant- Vigneron-2gr/l-8000 bottiglie- Rapporto qualità prezzo:*****

La complessità del naso è superiore a tutte le altre cuvee dell'annata. Frutti gialli dolci e bel finale minerale e su note di liquirizia.

16.5/20 DE SOUSA Brut Grand Cru Caudalies- Vigneron- 6 gr/l- 2000 bottiglie- Rapporto qualità prezzo: ***

Non ha la densità di altre annate ma ha una struttura costante. Un succo franco e denso per l'annata. Prenderà del volume da qui a tre anni

16/20 DIEBOLT VALLOIS Brut Fleur de Passion- Maison- 5 gr/l- 15116 bottiglie-Rapporto qualità prezzo:*****