Cocktail Bar Farini 29 - Via Farini 29 - Bologna

Bello! Indiscutibilmente bello ed estremamente curato nei dettagli! Questo è il “Farini 29”, un locale che credo decisamente sottovalutato. Ci sono stato al sabato sera per l’aperitivo, ne sono uscito alle 20.30 circa e sono stato lo scontrino numero 8 della giornata. Vuoto: solo noi due ed il personale. Non posso far altro che chiedermi il perché… Oltre all’estetica il locale è gestito in maniera estremamente professionale, il menù propone anche cocktail particolari, il buffet è ricco e vario… E’ famoso per il mercoledì in cui propone la serata “Aperitivissimo”…ma perché snobbarlo negli altri giorni? Misteri della “movida” bolognese… Il locale ha una solo vetrina e si sviluppa in profondità. Subito il banco bar sulla destra e di fronte una penisola che viene utilizzata per il buffet. Più avanti lo spazio dedicato ai tavoli dove su ognuno dei quali c’è una piccola pianta “della felicità”. Ci portano il menù. Tra le varie proposte alquanto “originali”, opto per un semplice mojito che trovo sinceramente buono. Insieme ci viene servita una ciotola di patatine e delle olive (oltre ovviamente la possibilità di servirsi al buffet). Dopo le 20 viene modificata l’illuminazione rendendo l’ambiente più caldo ed accogliente. Spero veramente che questo locale venga scoperto da chi ancora non lo conosce perché credo meriti molto di più…