Magazine Cucina

Colli del Trasimeno Spumante DOC

Da Oryblog

champagne_spumante

La zona di produzione del Colli del Trasimeno Spumante DOC comprende la zona della provincia di Perugia. I vigneti sono coltivati sulla fascia collinare che si affaccia sul Lago Trasimeno e quindi la zona gode di un particolare microclima che ne favorisce la viticoltura.

Il Colli del Trasimeno Spumante DOC è ottenuto quasi esclusivamente da uve Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero e Grechetto e si produce con Metodo Classico, cioè con rifermentazione in bottiglia.

_____________________
Carta d’identità del vino:

Colore: giallo paglierino
Gradazione indicativa: 12%
Profumo: fragrante con note di frutta matura
Temperatura di servizio: 6/8° C
Abbinamento a piatti: aperitivi, ma è ottimo anche a tutto pasto

______________________
OriginalITALY Consiglia…

Moenia Cafè restaurant ottimi momenti
Pasticceria B&B caffè una pausa eccezionale
Ristorante Pizzeria Pub al Casellino ottimi prodotti


Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

  • Gialli, castelli e colli mozzati

    Gialli, castelli colli mozzati

    Ricordo ai lettori di Trentino Wine che domani il Basso Trentino ospiterà due appuntamenti da non perdere per gli appassionati di vino e di rivoluzione. Leggere il seguito

    Da  Trentinowine
    CUCINA, VINO
  • Servire correttamente lo spumante

    Servire correttamente spumante

    Il servizio dello spumante segue delle regole ben precise derivanti dal servizio dello Champagne. Da esso differisce soltanto per la mancanza d'obbligo di... Leggere il seguito

    Da  Vinook
    CUCINA, VINO
  • E lo spumante come si conserva?

    spumante come conserva?

    Lo spumante necessita di maggiori accortezze durante la conservazione rispetto ai vini normali. Sono molto più sensibili alla luce rispetto ai bianchi fermi, ch... Leggere il seguito

    Da  Vinook
    CUCINA, VINO
  • Vini DOC

    Vini

    Il DOC, acronimo di Denominazione di Origine Controllata, fu istituito negli anni 60 a protezione dei vini italiani, contro le falsificazioni e l'utilizzo... Leggere il seguito

    Da  Vinook
    CUCINA, VINO
  • Risotto allo spumante

    Risotto allo spumante

    Il risotto può essere cucinato anche con lo spumante, ottenendo dei piatti semplici ma molto gustosi. Si possono utilizzare sia vegetali, che pesce e... Leggere il seguito

    Da  Vinook
    CUCINA, VINO
  • La differenza tra Champagne e Spumante

    differenza Champagne Spumante

    Quando si parla di Champagne e spumanti molti si chiedono quale siano le differenze. Per gli appassionati e gli addetti ai lavori c'è la stessa differenza che... Leggere il seguito

    Da  Vinook
    CUCINA, VINO
  • Bottiglie per lo spumante

    Bottiglie spumante

    Le bottiglie degli spumanti, come è possibile notare chiaramente, hanno forme particolari, in quanto devono resistere alle particolarità di un vino che... Leggere il seguito

    Da  Vinook
    CUCINA, VINO