Oggi vi spiegherò come far crescere una piantina di avocado da poter sfoggiare sul vostro balcone. Il procedimento è semplicissimo e divertente. Vediamo insieme come fare!
Per prima cosa dobbiamo tagliare l’avocado facendo bene attenzione a non incidere il seme. Facciamo un taglio di circa 1 cm e mezzo, dopodichè ruotiamo una parte in senso contrario rispetto all’altra e stacchiamo delicatamente le due metà togliendo il nocciolo.
Sciaquiamo delicatamente il seme senza rimuovere la pellicina marrone che lo riveste.
A questo punto mettiamo il seme con la punta rivolta verso l’alto e inseriamo al suo interno 4 stuzzicadenti distanziati tra loro in modo uniforme, in modo che il seme possa stare sospeso sopra al bordo di un contenitore. 
Riempiamo un bicchiere o un piccolo recipiente di acqua fino quasi all’orlo, e poniamoci sopra il nocciolo con gli stuzzicadenti, in modo che la sua parte inferiore sia a contatto con l’acqua. Facciamo bene attenzione affinchè il seme sia con la parte appuntita verso l’alto, e con quella arrotondata immersa nell’acqua.
Mettiamo il conteniore in un luogo caldo e assolato e aspettiamo che il nostro seme germogli. Cambiamo l’acqua ogni 2-3 giorni, per evitare contaminazioni batteriche e muffe.
Dopo circa 3-4 settimane cominceremo a vedere le radici spuntare alla base del seme, dopodichè dalla parte superiore nascerà il germoglio che darà vita alle foglie della nostra piantina.
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