Come fare il pane low carb senza farina, ricetta pane low carb

Ecco una ricetta per poter fare un ottimo pane low carb  a basso contenuto di carboidrati, senza farina, senza oli, quindi ideale per chi è a dieta e segue un regime low carb.

Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno:

1. 10 cucchai di crusca di grano
2. 10 cucchiai di crusca di avena
3. 300 ml di albume
4. 260 gr di yogurt greco (total fage 0,1)
5. 10 cucchiaini piccoli di lievito

Ed ecco come si prepara il pane low carb

1. Impasta tutti gli ingredienti tranne il lievito che dovrà essere aggiunto poco prima della cottura in forno
2. prepara uno stampo da forno e mettici sopra un foglio di carta da forno
3. Inserisci il lievito nell’impasto e mescola ancora
4. versa l’impasto all’interno dello stampo e metti in forno a 180° per 30-40 minuti

 il video della ricetta del pane low carb:

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