Come nasce il sapore e il gusto?! Scatti di un’opera d’arte in progress…!! Li vedi lì, in vetrina, da DOL o Il Territorio, o da tanti nostri amici. E ti chiedi… chissà cosa c’è dietro… chissà come diventano così buoni, gustosi e particolari!
Beh ci piace condividere con voi la passione del lavoro che c’è dietro…
Un altro piccolo album “Fecce e vinacce….birra reale e malvasia puntinata bio” per deliziarvi intanto con la vista… aspettando di fare altrettanto col palato!
Birra Peroni ha festeggiato, insieme agli agricoltori della propria filiera agricola, l'inizio della raccolta dell’orzo da birra per la produzione della birra... Leggere il seguito
Livello di difficoltà :☆ Categoria : Antipasti, RUSTICO, Primi, PRODOTTI FORNO, piatto unico, Secondi Piatti, PIZZE, OLIO EVO, Salati, Dado, snack, FOCACCIA,... Leggere il seguito
A modo mioIngredienti e dosi per 4 persone:150 g. farina di farro80 g. fiori di zuccasale, pepe q.b.olio per friggere q. b. qualche foglia di prezzemolo300 ml d... Leggere il seguito
Questo mese nella nostra Scuola di Cucina del 100% Gluten Free (Fri)Day si parla di pane. Pane – Gluten Free Travel Living Il pane senza glutine non è così... Leggere il seguito
Pensa ad un hamburger…quante combinazioni puoi immaginare? Infinite forse. Il tema dell’MTChallenge questo mese era proprio l’american burger. Leggere il seguito
Farine senza glutine – Gluten Free Travel and Living Eccoci di nuovo alla fine del mese e come ogni ultimo giovedì torna la nostra Rubrica “Farine senza glutine... Leggere il seguito
Save the date: giovedì 24 marzo alla scoperta del progetto “Cibo Agricolo Libero” insieme a Vincenzo Mancino
Deutschland & DOL: i turisti tedeschi cercano la qualità di Proloco DOL
Cibo Agricolo Libero: un 8 marzo e un atto politico, giorno dopo giorno
“Il mio campo libero” al Circo Massimo con Vincenzo Mancino e Cibo Agricolo Libero
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