Dopo aver visto come si prepara il sanguinaccio, che ne dite di preparare anche due chiacchiere? Sono un dolce tipico del carnevale e prepararle è davvero semplicissimo. Vediamo cosa serve e come procedere.
Occorrente per 80 chiacchiere
- 500 gr Farina
- 3 Uova intere e un tuorlo
- 50 gr burro
- 5 gr di lievito
- 25 ml Grappa/Anice
- 70 gr zucchero
- Buccia di limone/arancia
Una volta procurato l’ occorrente, diamo il via alla preparazione.
- Mescolare uova e farina
- Aggiungiamo la buccia di limone o arancia e il liquore da noi scelto
- Friggere il tutto
- Cospargere di zucchero a velo