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Come si prepara la pasta sfoglia

Da Lory663

Come si prepara la pasta sfoglia
La pasta sfoglia
  • 500 gr di farina, 
  • 500 gr di burro, 
  • un pizzico di sale 
  • poca acqua.
La cottura della pasta sfoglia
Ma vediamo in che modo si prepara:
Come si prepara la pasta sfoglia 
1.Si impastano 3/4 della farina con acqua (circa 2 dl) e sale e si lavora il tutto fino ad ottenere una pasta liscia

Come si prepara la pasta sfoglia
2
Come si prepara la pasta sfoglia
3.
Come si prepara la pasta sfoglia
4
Come si prepara la pasta sfoglia
5.
Come si prepara la pasta sfoglia
6molto delicatamente
Come si prepara la pasta sfoglia
7
Come si prepara la pasta sfoglia
8.
Un piccolo consiglio
Pasta mezza sfoglia.
Pasta sfogliata dolce.
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