Mi son sempre chiesta come mai le mele abbiano un tal carico di fascino in me.. un fascino esattamente proporzionale alle storie poco carine che si associano ad esse. La strega usa una mela avvelenata per tentare ed uccidere Biancaneve, Eva pare abbia mangiato una mela dall'albero del bene e del male.. e ce ne sono infinite di storie su questa scia! Che brutta reputazione cara mia!! Io se fossi un frutto sarei una mela.. amo il suo sapore e la sua croccantezza, mi calma, mi da pace e grinta allo stesso tempo, il loro colore sfumato mi mette allegria!
E non a caso.. regalatevi qualche secondo in più per leggere il link qui sotto.. è incredibile quanto faccia bene!! "Una mela al giorno leva il medico di torno… ecco perché
Il famoso detto popolare ha un fondamento vero: la mela è considerata infatti un farmaco della natura, un rimedio per tantissimi problemi. Innanzitutto occorre dire che questo frutto contiene pochissime proteine e grassi sono quasi assenti, (100 grammi di mela corrispondono a circa 40 calorie, 10 grammi di zuccheri e grandi quantità di potassio, vitamina B, acido citrico e acido malico).
Inoltre è presente in essa la vitamina B1, che combatte inappetenza, stanchezza e nervosismo e la B2 che facilita la digestione, protegge le mucose della bocca e dell’intestino e rinforza capelli e unghie. Ma i pregi della mela non finiscono qui.
Essa è ben tollerata dai diabetici perché ha pochi zuccheri, ma non solo: contiene circa il 2% di fibre tra cui la pectina, nota per i suoi numerosi benefici. Inoltre ha il potere di “tenere sotto controllo” la glicemia, regolando quindi l’assorbimento degli zuccheri.
Generalmente viene mangiata cruda e in questo caso ha un’azione astringente ma, consumata cotta, è un naturale e ottimo rimedio contro la stipsi.
Gli specialisti la consigliano alle persone anziane perché è facilmente digeribile e si può consumare a fine pasto proprio per queste caratteristiche, contraddicendo alla teoria dei dietologi che suggeriscono di consumare la frutta lontano dal pranzo e dalla cena.
Alcune notizie riportano anche che, chi mangia mele, respira meglio e addirittura alcuni ritengono questi benefici, superiori al consumo di agrumi (frutti per eccellenza in grado di combattere gli agenti irritanti).
Infine, se consumate regolarmente, le mele abbassano il colesterolo cosiddetto “cattivo” (LDL) e aumentano quello buono (HDL) anche in pochissimo tempo e sono considerate preziose nella prevenzione di ictus e tumori."
Se avessi la possibilità e chissà forse un giorno, vorrei un albero di mele in giardino..! Ci sarebbe un posto per lui.. ma mi sa che ha bisogno di un pò più di terra per vivere bene e a lungo! ( Non è che qualcuno di voi ha un' albero di mele?)
Da poco ho scoperto che nella zona della Murgia qui vicino si producono delle ottime mele.
Nell'ultima settimana ne ho fatto una buona scorta ed in un certo senso.. "le mele mi son venute in aiuto"! Si perchè son loro che han preso posto in casa arrogandosi il ruolo di protagoniste incontrastate del mio Natale! Fino ad ora ho fatto giusto l' albero come da tradizione (se mi seguite su Instagram avete già visto qualcosa..!) ed ho tirato fuori giusto qualche ghirlanda che giaceva in garage..non ho saputo resistere.. ma allo stesso tempo non posso andare oltre come vorrei perchè come sapete è ancora in corso un'invasione vichinga di operai.. in effetti son loro che stan decorando casa mia..!!!
A loro (le mele) dunque il compito di colorare casa e deliziarci.. magari dentro un buon dolce con la frolla! Vedremo quale magia si compierà..!!
Intanto ho trovato queste foto d'ispirazione sul web che davvero rendon giustizia alle mele come decorazioni di natale!Da sole o sapientemente abbinate a pigne per esempio riescono a donare un tocco magico alla casa..soprattutto se il vostro natale gioca sui toni del rosso! E dire che andiamo nei negozi alla ricerca di elementi decorativi magari anche costosi, quando già in casa certi materiali naturali infondono quella giusta atmosfera!
Ohi però , mi raccomando non vi dimenticate che le mele.. Si MANGIANO!!



Buona ispirazione a tutti! Qui intanto piove.. quanto mi piace il suono della pioggia!
ps Questo post doveva accogliere il lunedì che è ormai trascorso..a causa di forza maggiore è stato rimandato. Ho qualche problema con blogger relativo alla capienza dell'archivio..pare che io abbia raggiunto il GB disponibile per le foto.. avrei voluto mostrarvi qualche altro scorcio di casa ma son costretta a rimandare alla prossima volta in attesa di risolvere.
Un abbraccio " meloso "a tutti,
in particolare ai nuovi arrivati.. per la loro fiducia e a due Bloggherine amiche che conoscete certamente Mara e Maricreaper i loro consigli!
Stefy





