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Coniglietti di pasta di pane

Da Cria
Buonasera!!!Secondo preparativo per il pranzo di domani: panini all'olio fatti a forma di coniglietti!
Coniglietti di pasta di paneHo fatto l'impasto dei panini all'olio, l'ho lasciato riposare fino a quando è diventato il doppio in volume, ho creato i coniglietti sulla teglia usando una formina ed ho lasciato lievitare ancora. Dopo circa 20 minuti ho decorato con: le olive (il nasino), semi di papavero (gli occhietti), semi di sesamo (le guance), rametti di rosmarino (i baffetti), poi con una forbice ho intagliato i due dentoni ed ho infornato fino a doratura.Coniglietti di pasta di pane
Coniglietti di pasta di paneCon i ritagli dello stampino ho fatto dei piccoli panini.Coniglietti di pasta di paneEccoli in forno :)Ciao!!! Alla prossima...

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