Conosciamo i vini della Franciacorta: Il Brut Satén

La Franciacorta, terra locata nei meandri della provincia di Brescia è uno dei posti migliori per acquistare vino di ottima qualità. Da parecchi anni infatti quest’area situata tra il lago d’Iseo e Brescia è leader nella produzione di bollicine. Negli ultimi anni le vendite sono aumentate in maniera esponenziale grazie alle ottime recensioni degli esperti e all’estrema qualità delle uve prodotte in questi posti. I vini Franciacorta hanno acquisito anche la prestigiosa denominazione europea Docg che ne certifica l’ottima fattura. Le bollicine della franciacorta sono ottimi spumanti tanto da essere i rivali più concreti dei ben più pubblicizzati champagne dei nostri cugini d’oltralpe. Vigne Note è una delle cantine più promettenti di quest’area e produce sia vini bianchi che rossi, tra i suoi vini migliori trova particolare rilevanza il Brut Satén, termine scelto perché l’assonanza con la parola “seta” descrive molto bene il suo sapore. Il Brut Satén, prodotto al 100% da uve chardonnay, è particolarmente indicato a tavola per tutti gli aperitivi e per i primi dal sapore delicato.
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