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Consigli della dietologa

Da Ata
Tuuu... tuuu...."Pronto"."Fè?""Ata! Ma cos'è 'sta voce? Com'è andata dalla dietologa?" "Un disastro!" Risponde lei con tono lugubre.La sua amica ride."Certo, con tutto quello che hai mangiato, che pretendevi?" Considera."In effetti, proprio niente. - dice Ata. - Solo che devo iniziare tutto daccapo"."Eh, - risponde Fè, - avresti dovuto pensarci prima, quando hai mangiato la pastiera, quando non hai detto di no al casatiello, quando hai aperto l'uovo, quando...""Va bene, - la interrompe lei, - basta. Mi fa impressione anche solo sentirlo dire"."Ok. Ma la dottoressa cosa ti ha detto?"Ata prende il foglio che le ha dato."Mi ha dato delle regole da seguire. Te le leggo?""Vai!""Allora... 1) I cibi vanno pesati a crudo e a netto dello scarto.2) Caffè, tè leggero e camomilla sono liberi.3)Usare modalità di cotture prive di grassi: a vapore, al microonde, ai ferri, alla griglia.4)Per dare più sapore utilizzare odori, aromi naturali, aceto, succo di limone.5) Evitare banane e ananas"."E perché mai?" Domanda Fè."La dottoressa mi ha spiegato che, quando si è a dieta, si abbassano le difese immunitarie e, essendo due frutti importati, si corre di più il rischio di contrarre virus"."Ah, non lo sapevo!" Ammette la sua amica."Mah, forse è un eccesso di zelo. - commenta Ata. - Continuo?""Vai!""6) I due spuntini si possono invertire, così come il pranzo e la cena.7)Non saltare mai la colazione e gli spuntini.8)Le bevande dolcificate sono sconsigliate.9)Evitare stuzzichini e aperitivi in genere.10) Sono vietati i prodotti contenenti zuccheri semplici (miele, dolci, marmellata, biscotti...)Finito"."Be', sono consigli utili e anche pratici". Considera Fè."Già, il problema è metterli in atto".Ata fa un sospiro."Con un po' di buona volontà..." Consiglia l'amica."Uhm...."Ata fa un doppio sospiro.

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