Oggi un sondaggio : quanto tempo ci mettete a preparare un pranzo? Io ho notato molte volte che si mangia in poco più di un quarto d'ora quello che si è preparato in un'ora se non di più, anche per voi è così? Ecco che cerco di trovare dei piatti che siano anche veloci da fare come il contorno di oggi : sono dei cavoletti di Bruxelles in insalata Come li ho preparati? Ho usato la pentola a pressione
Contorno veloce e light con cavoletti di Bruxelles
Calorie : 113 a persona
Ingredienti per 4 persone
- 750 g di cavoletti di Bruxelles surgelati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 limone
- sale q.b
- mezzo bicchiere di acqua
- Mettere i cavoletti di Bruxelles ancora surgelati nella pentola a pressione
, aggiungere acqua e salare chiudere la pentola con il coperchio e mettere sul fuoco - Quando la pentola inizia a fischiare , abbassare il gas al minimo e cuocere per 10 minuti,far sfiatare la pentola da tutto il vapore, scolare i cavoletti e condirli con olio e succo di limone