Contro il caldo i rimedi alla stanchezza

Temperature asfissianti e afa insopportabile, che fare contro il caldo? Quali rimedi alla stanchezza che ci affligge in questa torrida estate? Sono quesiti ricorrenti, ma non banali, anche perché con l’allerta caldo non si può scherzare.
Lo dicono i numeri dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (Oms): nell’infernale estate del 2003 furono ben 7.600 i decessi nel nostro Paese, su 35mila registrati in tutta Europa. Ad ogni grado di temperatura in più, le stime dicono che il tasso di mortalità aumenti del 3%. Questo non solo perché in molti non sanno come difendersi contro il caldo, ma anche perché aumentano esponenzialmente i rischi di infarti o collassi. Inoltre, è dimostrato che anche il rischio di infezioni alimentari accresce enormemente: ad ogni grado in più del termometro, il rischio di contrarre la pericolosa salmonellosi sale del 10%.

Ma senza giungere a simili estremi, le temperature elevate e la grande afa portano ad un senso di spossatezza davvero fastidioso. Ecco dunque una guida pratica ed essenziale di rimedi per la stanchezza, contenete consigli utili per lottare contro il caldo.
Innanzitutto è fondamentale bere molta acqua e farlo spesso: la disidratazione è uno dei pericoli maggiori. Aumentare le porzioni di frutta fresca e verdura aiuta l’organismo con liquidi aggiuntivi e vitamine essenziali, inoltre consente di depurarsi facilitando le funzioni fisiologiche.

I rimedi contro il caldo sono molti e tutti legati al buon senso: vestirsi leggeri, non uscire nelle ore più calde del giorno, tenere il condizionatore non troppo alto per evitare sbalzi eccessivi di temperatura.
Ma è sempre a tavola che possiamo trovare i migliori rimedi per la stanchezza indotta dalle temperature eccessive. Innanzitutto, se faticate a bere tanta acqua, puntate sul thè verde, ottimo anche perché contiene le preziose catechine che accelerano il metabolismo. Iniziare poi un pasto con una bella terrina di insalata e pomodori non solo vi sazierà, evitando di indurvi ad eccedere con pane e pasta, ma anche reintegrerà liquidi e preziosi elementi come il potassio (di cui i pomodori sono ricchi). Un buon gelato non si rifiuta mai, ma se è di frutta è meglio. Come dessert però conviene puntare su un freschissimo melone, dissetante e zuccherino, un vero toccasana sia contro il caldo sia come rimedio alla stanchezza che ne deriva.