COPPE CON YOGURT GRECO LAMPONI E MERINGHE
Un freschissimo dessert fatto in pochi minuti
Ingredienti per 4 coppe:
circa 400 gr di yogurt greco
due cucchiaini di zucchero
4 grosse meringhe
350 gr di lamponi surgelati
qualche lampone fresco
Mettere i lamponi surgelati in una ciotola con due cucchiaini di zucchero, schiacciarli grossolanamente con una forchetta, prendere quattro coppe e iniziare a fare gli strati iniziando con una cucchiaiata di lamponi ,continuando con meringa sbriciolata e yogurt, finire guarnendo con qualche lampone fresco e meringa sbriciolata, ed ecco pronto un dessert fresco leggero e super facile.