Cornetti e panzerotti salati di pasta sfoglia ai vari gusti

Ciao a tutti! Oggi per cambiare ho deciso di realizzare una ricettina salata, facile e veloce, adatta ad ogni occasione. Si tratta dei cornettini e panzerotti di pasta sfoglia ai vari gusti..io li ho farciti con salmone, mozzarella, zucchine e sugo di pomodoro..ma voi potrete sbizzarrirvi con il condimento che più vi piace poichè sono svariati i modi in cui potrete farcirli. Saranno buoni in ogni modo! ;-) INGREDIENTI: 2 rotoli di pasta sfoglia, uno rotondo e uno quadrato 50gr di salmone 50gr di zucchine 1 mozzarella un pò di sugo di pomodoro 1 albume per spennellare la superficie dei cornettini e panzerotti