Corona di pasta di pane

In queste giornate il lavoro procede a ritmi serrati e il tempo manca....Questa è una ricettina veloce veloce che può risolvere la cena veloce o un' antipasto o una succulenta merenda.
Ho preparato una pasta per pizza con la macchina del pane e l' ho tirata a rettangolo ( più o meno...) poi l'ho farcita con speck a cubetti e formaggio filante tipo asiago o emmenthal......Ho arrotolato tutto tipo strudel e chiuso a corona.Ecco il risultato......