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Corso base pasta di zucchero con " la bottega di gilo & flower cake"Domenica 10 giugno alle ore 9:00 presso mascalucia "Catania"

Per chi vuole imparare le nozioni base di pasta di zucchero sarà realizzata una composizione di girasoli su torta vera a forma di vaso con piccoli decori. Creeremo delle simpaticissime coccinelle, dei girasoli e delle foglie.
Si lavorerà su torta vera per imparare le diverse tecniche.
Ogni corsista porterà a casa la propria torta.
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Materiale richiesto:
Mattarello in silicone
n. 2 spatole per creme
tool ball
bisturi
smooter
tappetino in silicone
n. 1 pennello piccolo
n. 1 pennello medio
Programma.
spiegazione pandispagna
taglio e bagna pandispagna
spiegazioni creme
spiegazione della copertura con panna e pasta di zucchero
PICCOLA PAUSA PRANZO
Realizzazione dei girasoli, delle foglie e delle coccinelle
assemblaggio torta
 PRENOTAZIONI ENTRO IL 5 GIUGNO A
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