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La sesta edizione di "cosa bolle in pentola..." salterà e la pentola sia la bollitura...sia la proposta la consumiamo a crudo!
13 novembre scorso il "re" dei oli ha festeggiato 50 anni. Nel 1960 veniva adottata la legge che regolava la dicitura "extravergine" applicabile ai soli oli con acido oleico non superiore a 0,8 g. per 100 g. di olio.
Mentre la parola extravergine è una "invenzione" tutta italiana.
Italia rimane al primo posto sia nella produzione sia nel consumo del olio extravergine d'oliva.
Un perfetto e salutare condimento o da gustare su una bruschetta per assaporare tutto il bouquet di profumi e sapori che ci può offrire.
P.S.Quest'anno il calendario dell'avvento lo finito in tempo!Le ore tarde sono state pienamente ripagate dai sguardi meravigliati dei bambini stamani.E come promesso eco la foto.
Semplice (la foto fa pena...ne sono consapevole), con tante piccole mappe per trovare il tesoro nascosto!Completamente realizzata con i materiali di recupero.