Cosa mangiare a Bari: Kalispera, il Fast Food Greco

In genere, quando arrivo in una città nuova, un pò per la stanchezza e un pò perchè non ho ancora una visione generale di ciò che mi circonda, vado a mangiare sempre nel primo posto che mi cade sott'occhio.
Una regola che ho ben applicato anche a Parigi che, in appena 3 giorni, abbiamo macinato chilometri e visto quanto di più possibile (museo del Louvre compreso).
Così, quando siamo andate verso l'Hotel Campus, io e Daniela abbiamo notato questo fast food greco, proprio sulla via principale che avremmo percorso numerose volte durante l'arco del nostro soggiorno a Bari.
Entusiaste anche per via di uno dei nostri ultimi pranzi grechi a Roma, entriamo molto fiduciose, anche perchè la stanchezza e la fame non ci permetteva di pensare ad altro.
Uno sguardo rapido ai piatti, tutti ovviamente di tradizione greca, ma anche molto economici.
Decidiamo di prendere un piatto di club sandwich con patatine da dividere in due, con la moussakà. Per coloro che non lo sanno, la moussakà è una sorta di lasagna, ma composta per lo più da patate e melanzane, oltre che con del macinato e tanta besciamella.

Ordinati i piatti, aspettiamo che vengano cucinati. Ci sediamo quindi all'interno della sala, alquanto capiente, usufruendo anche della toilette. Magnifico l'effetto di stupore quando vi si accede, ma lascio che sia la foto a sorprendervi.

Il locale ha i colori caratteristici della bandiera Greca, con immagini relative al territorio.
Nel frattempo ascoltiamo dell'ottima musica provenire da Radio TeleNorba, una delle emittenti più seguite a Sud.
I piatti arrivano alquanto velocemente ed anche caldi. Attendiamo un pò prima di mangiarli.
Per essere un semplice fast food, la cucina è buona, specialmente la moussakà. I prezzi poi sono molto contenuti. Abbiamo scoperto che dalle 15 alle 18 circa vi è anche l'happy hours, così alcuni piatti costano anche la metà.
Un vero salva tasche di questi tempi.
Se siete quindi alla ricerca di sapori diversi, ma al contempo molto simili alla nostra cucina, vi consigliamo di assaggiare questi piatti. L'ambiente è giovane, pulito ed allegro.
KALISPERA - Viale Unità D'Italia 71, Bari