Magazine Cucina
Ma i nostri piani sono andati in fumo poichè il supermercato era chiuso per la pausa pranzo.
Cosa fare in questi casi?
Beh, se siete fortunati come noi, ci sarà sempre un piano B. Difatti le Lunch Girls sanno sempre come "sopravvivere", persino in luoghi sconosciuti.
Il fatto di aver sbagliato strada il giorno precedente, ci aveva permesso di scoprire anche un ristorantino pizzeria niente male.
Ci avviciniamo per leggere il menù. Ci sono anche delle offerte per il menù pizza o il menù classico, con un primo, secondo, contorno, frutta ed acqua.
Ma attenzione, non è affatto un luogo turistico, bensì un ristorante tipico della zona.
Difatti quando entriamo nel locale, lo troviamo strapieno di persone. Avevamo paura che la cucina chiudesse di lì a poco, invece ci hanno accolto senza problemi. Abbiamo inizialmente scelto uno dei primi tavoli liberi a disposizione, seppur grandi per due persone: ma non sapevamo davvero dove sederci.
All'ingresso vi era una grande tavolata di persone intente a festeggiare la laurea. Affianco ai nostri tavoli invece lavoratori, qualche studente, alcuni pensionati che sembravano essere proprio di casa.
Naturalmente, poi ci spostiamo in un tavolo per due, dove il cameriere di elenca i numerosi piatti a nostra disposizione. Scegliamo quindi il menù classico, a soli 7,00 Euro!
Con 7,00 Euro, coperto incluso, abbiamo quindi ordinato linguine agli scampi, risotto con fiori di zucca, frittura di pesce, patate lesse e frutta.
Un vero lusso per un costo davvero piccolissimo. A pranzo è decisamente un luogo da tenere molto in considerazione, specie magari per le famiglie e per i giovani.
I piatti arrivano alquanto celermente. Le mie linguine sono al sugo (forse avrei dovuto chiedere come sarebbero state cucinate) ma ottime. Anche la frittura è bella croccante, mentre le patate preferisco mangiarle scondite.
Come frutta scelgo il melone bianco, un pò più sfizioso di quello giallo.
Daniela lamenta la cottura troppo elevata del riso, per i suoi gusti, ma comunque buono. Non essendo un'amante del pesce in particolare, mangia con soddisfazione anche la sua frittura, per proseguire con le patate e la pesca. Naturalmente tra i tanti piatti c'erano anche le orecchiette e la carne, ma abbiamo preferito restare più leggere e meno caloriche.
Un luogo dall'aria molto familiare e "casalingo", seppur la sera abbia una atmosfera decisamente più "in".
Ottimo comunque il rapporto qualità/prezzo, il che non gusta in questi periodi di crisi.
RISTORANTE PIZZERIA GARDEN - Via Guido De Ruggiero 17, Bari
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