Il passaggio dall’inverno alla primavera rappresenta sicuramente un momento di “rinascita” per il nostro organismo. In inverno ci sentiamo lenti, stanchi e affaticati, ma con l’arrivo delle belle giornate è il momento di uscire di casa e di godere a pieno dei benefici del sole.
Ogni stagione ha i suoi cibi più adatti e sicuramente sta per arrivare il momento migliore per consumare frutta fresca e verdura e sentirci più “leggeri”. Con la primavera pare proprio che tutto assuma una luce migliore e diversa, quindi perché non goderne?
Vediamo insieme alcuni consigli che possono aiutarci a capire meglio cosa mangiare in primavera (e anche come mangiare), così da arrivare al meglio alla prossima estate.
