Costacciaro: si prepara a “tartufiamo?”, in scena dal 7 al 9 dicembre

Per la prima volta a Costacciaro, in Umbria, arriva l’appuntamento con “Tartufiamo?”, che ospiterà la 2ª edizione della mostra mercato del tartufo bianco pregiato pico e dei prodotti tipici del Parco regionale del monte Cucco, in programma da venerdì 7 a domenica 9 dicembre. L’evento è organizzato dall’Associazione tartufai “Tartufiamo” dei comuni del Parco del monte Cucco e delle colline eugubino gualdesi, in collaborazione con l’Associazione nazionale città del tartufo, la Provincia di Perugia, la Confederazione italiana agricoltori dell’Umbria e il Comune di Costacciaro. La fiera con gli stand in cui si potrà trovare il pregiato fungo, insieme ai prodotti tipici del paniere locale, sarà allestita nel centro storico di Costacciaro. Inoltre ci sarà spazio anche per convegni, escursioni all’aperto e dimostrazioni pratiche sulla cerca del tartufo e sul suo utilizzo in cucina.