Cotolette di pollo con impanatura di patatine fritte

di Laura Iudica

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Ingredienti

patatine fritte senza glutine

petto di pollo ( o di tacchino)

Preparazione

Schiacciate le patatine nel sacchetto fino a renderle briciole.

Impanate il petto di pollo (o di tacchino) nelle patatine schiacciando bene.

Non c’è bisogno di usare olio o altri condimenti.

Infornate in una teglia foderata da carta forno a 180° per circa 10 minuti

Servite accompagnando con insalatina o salsine senza glutine