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Countdown per la vendemmia 2012

Da Marco1965_98 @foodstoriestwit
La qualità quest'anno è ottima, bilanciata da una riduzione del 10% della produzione rispetto allo scorso anno. Fortunatamente la tempesta di grandine che poche settimane fa ha colpito la Lombardia ci ha sfiorati senza fare danni. Dato il gran caldo l'uva sta maturando molto velocemente e a fine agosto iniziamo la vendemmia con le uve più precoci, il pinot e il muller.
Siamo soddisfatti del raccolto e vi aspettiamo in azienda dal lunedì alla domenica, con un bicchiere di vino e buoni salumi. E per chi ama le sagre, il 9 settembre si terrà a Ziano Piacentino la festa dell'Uva organizzata come ogni anno dalla Proloco con carri allegorici e degustazioni.
A presto.
Gianfranco Gaiaschi
inserito da gaiaschig

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