Un weekend alla scoperta del cous cous.
Dal 6 all’8 giugno a San Vito Lo Capo è tempo di Cous Cous Fest Preview: una gara tra chef italiani, laboratori gastronomici alla scoperta di ghiotte ricette di cous cous, corsi di cucina sulla spiaggia e concerti serali gratuiti.
La manifestazione vuole anticipare il Cous Cous Fest e nello stesso tempo selezionare lo chef che farà parte della squadra italiana in gara a settembre.