Crackers

Stacchiamoci un attimo dai menu' festivi!!!!Oggi voglio proporvi una sfizioseria, trovata sul blog della grande Cecilia Concari "Idee in pasta e in pentola", i crackers tipo tuc.
Eccovela:

INGREDIENTI

• 300 gr farina 00
• 90 gr margarina
• 40 gr olio semi
• 1 bustina di lievito secco per torte salate
• 20 gr zucchero semolato
• sale q.b.
• acqua q.b.

PROCEDIMENTO

Miscelate la farina con il lievito, quindi aggiungete la margarina, l'olio, l'acqua, lo zucchero e per finire il sale, impastate bene il composto, percio' stendete la pasta tra due fogli di carta da forno, ritagliate tanti rettangoli con la rotella dentellata, incideteli in centro e metteteli in forno a 180 gradi per circa 15 minuti.Vi assicuro che sono una ghiottoneria, uno  tira l'altro, finiranno subito, saranno peggio di una droga e se vi capitasse che avanzano, si conservano bene per due o tre giorni chiusi in un contenitore ermetico.