Magazine Racconti
Oggi Ata vuole postarvi una ricetta presa in prestito dalla sua amica Rachele.La ricetta è un po' modificata, perché aveva ingredienti diversi in casa.Se volete vedere quella originale, cliccate qui.Ingredienti500 gr di farina 180 gr di acqua50 gr di olio1 cucchiaino raso di sale1 cucchiaio di semi di finocchio1 bustina di lievito per dolciProcedimentoAccendere il forno.Unire tutti gli ingredienti in una ciotola, impastare e formare una palla.Stendere la pasta in una sfoglia sottile.Tagliare in forma rettangolare e bucare con una forchetta.Adagiare i crackers su una teglia precedentemente unta e spennellare la superficie con olio e sale.Infornare a 220 gradi, in forno già caldo e ventilato, per 10 - 15 minuti.Questa quantità è per due teglie di salatini.I semi di finocchio sono facoltativi.