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Crema al limone...

Da Mery

Buonasera tutti,

Metto oggi la crema al limone che uso per farcire i miei dolci, alla risposta di alcune di voi.

Raffredare il tutto a 35°, poi con l'aiuto del mixer mescolsre senza incorporare tanta l'aria e aggiungere il burro a pezzittini.

Nel caso dei biscotti alle mandorle e alla crema del limone ho aggiunto un pò di cioccolato bianco alla crema.

Crema al limone...

Published by milleeunsapori.over-blog.it


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