Crema di melanzane per una dieta light

Tempo di primavera e tempo di prime verifiche (solitamente mai troppo allegre) della bilancia, incentrate sulla drammatica prova costume che si sta avvicinando. Ora, diciamocelo, non è che in due mesi si possa rimediare a una mezza annata di cioccolatini, sprizz e patatine (ormai la gente cena[...]