Calorie a persona: 405
Ingredienti per 1 persone:
- 1 Fetta Zucca
- 300 G Acqua
- 4 Cucchiai Crema Di Riso Precotta
- 1 Cucchiaino Olio D’oliva Extra-vergine
- 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano
Preparazione:
- Tagliare la zucca a pezzettini e farla bollire nell’acqua per circa 60 minuti e tenete in serbo 200 g di brodo.
- Passate la zucca al passaverdure.
- Aggiungete al brodo caldo 4 cucchiai di crema di riso, stemperatela e aggiungete la zucca.
- Condite con l’olio e il parmigiano.
Note:
- Ricetta adatta a: bambini piccoli.