Il Crémant è un vino spumante francese che però prevede una pressione atmosferica in bottiglia piu bassa, con un contenuto di anidrite carbonica quindi minore. È un'ottima alternativa allo Champagne o agli spumanti molto costosi, e può avere abbinamenti molto interessanti nelle sue versioni migliori, come con crostacei e pesci pregiati.
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Il Crémant è un vino spumante francese che però prevede una pressione atmosferica in bottiglia piu bassa, con un contenuto di anidrite carbonica quindi minore. È un'ottima alternativa allo Champagne o agli spumanti molto costosi, e può avere abbinamenti molto interessanti nelle sue versioni migliori, come con crostacei e pesci pregiati.
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