Crepes alla Crusca Salata

Ciao a tutti,oggi vi propongo una crepes buona,gustosa e sana!!!Se siete a dieta,se avete problemi di regolarita' intestinale o sempliccemente siete curiosi provate la crusca d'avena ricca di fibre,vi aiutera' nella dieta.Un abbraccio!!!
Ingradienti per una Crepes:60 ml di latte1 uovo(ma potete mettere anche solo l'albume)2 cucchiai di crusca d'avena1 pizzico di saleFarcia:pomodoro fresco q.btonno al naturalescamorza