Crollo dei prezzi dell’olio

Cade il prezzo dell'Olio Extravergine di Oliva

di Nicola Baratta

(Ecodifoggia.it) - Foggia: Il mercato dell'olio sempre piu' in crisi, non c'e' niente che ostacoli la caduta libera di questo settore sempre piu' verso il baratro. I prezzi di listino fanno riferimento alla settimana tra il 21 e 27 novembre ed hanno la bassa quotazione di 2,5o euro al chilo, perdendo circa 10 cent in meno rispetto ad una settimana fa. Se a Foggia e provincia i  produttori di olio non se la passano troppo bene, non va meglio nelle altre province pugliesi, dove il trand negativo e' ormai un dato di fatto. L'olio extravergine di conseguenza, e' anch'esso in negativo, passato da euro 2,20 a euro 2,10 perdendo poco piu' del 6% rispetto all'anno scorso. Se continuasse in questo modo, sappiamo bene le conseguenze a cui si andrebbe incontro, ci si auspica quindi un intervento a stretto giro da parte del ministero dell'agricoltura, per dare una mano ad un comparto trainante dell'economia non solo foggiana o della capitanata, ma nazionale. Il nostro olio d'oliva e l'extravergine, risultano infatti tra i migliori del mondo, nonostante i tentativi di imitazione o di alterazione da parte di concorrenti sleali; questo a dimostrazione che una produzione cosi' forte, va salvaguardata, ne gioverebbe l'intero settore agricolo.