Dal pediatra
P: Signora sua figlia dovrebbe pesare un kiletto in meno…mi raccomando con l’alimentazione: latte parzialmente scremato, yogurt 0,1%, niente dolci
Io: “ ma un biscottino ogni tanto?”
P: VELENO…e mi raccomando niente burro!!!!può darle la crostata a merenda con il te deteinato ( e senza zucchero ovvio), ma solo se la crostata la fa lei…senza burro….ci metta quello che vuole: margarina, yogurt o olio ma niente burro che è veleno eh!
Al che speranzosa nelle mie doti in cucina mi cimento in questa crostata senza burro, sostituendo la dose di burro con yogurt bianco. L’impasto promette bene, lo lascio riposare e poi inforno speranzosa la mia tortina…
risultato: una schifezza!!!!!! non fatelo
altre idee per una crostata light?
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake