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Crostata di castagne, cioccolato e rum

Da Thestral @fabio_durante

Crostata di castagne, cioccolato e rum

Ingredienti per la pasta frolla

  • 250 gr di farina 00
  • 80 gr burro a temperatura ambiente
  • 80 gr di zucchero semolato
  • 2 uova (medie)
  • 8 gr di lievito in polvere
Farcitura
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 400 gr di crema di castagne
  • 5 ml rum
Crostata di castagne, cioccolato e rum


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