CrostateCrostata con Nutella e banane
Ingredienti:- 250 g di farina
- 1 uovo
- 100 g di burro
- 90 g di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Nutella
- 2 banane mature
Sbattere l'uovo con lo zucchero, poi unire il burro a cubetti a temperatura ambiente, la farina, il lievito e il sale e iniziare a impastare. Formare un panetto e riporlo in frigorifero per mezzora avvolto nella pellicola trasparente. Stendere la frolla lasciandone un terzo per la copertura. Stendere poi uno strato di Nutella e le rondelle di banana. Ricoprire con la restante frolla sbriciolata. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti (se necessario coprire con un foglio di alluminio a metà cottura per non far scurire troppo la superficie.