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Crostatine con crema al limone

Da Setteveli @Sette_Veli
CROSTATINE CON CREMA AL LIMONECROSTATINE CON CREMA AL LIMONECROSTATINE CON CREMA AL LIMONE
Ingredienti per 6 crostatine:
Per la pasta frolla:
125g di burro freddo
250g di farina
2 tuorli
1 bustina di vanillina
100g di zucchero a velo
CROSTATINE CON CREMA AL LIMONE
Per il ripieno: 
Crema di limoni
Per guarnire:
fragoloni
Strumenti:
Formine per crostatine

CROSTATINE CON CREMA AL LIMONEMattarello
Preparazione:
Preparate la pasta frolla (clicca qui).

Preparate la crema di limoni (clicca qui).
CROSTATINE CON CREMA AL LIMONEDopo aver fatto riposare la pasta prendete la pasta e stendetela con il mattarello su un piano un pò infarinato.
Prendete una parte della pasta e adagiatela sopra la formina precedentemente imburrata eliminando la pasta in eccesso,passandoci sopra il mattarello.
Bucherellate la pasta con una forchetta e mettete in forno a 180C° per 15-20 minuti.
CROSTATINE CON CREMA AL LIMONEUscite dal forno e quando si saranno raffreddate toglietele dalla formina e  versate qualche cucchiaio di crema di limoni e guarnite con dei fragoloni.
Mettetele in frigo e dopo 2 orette servitele.

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