Crostini salciccia e stracchino

Se avete avanzato dello stracchino dai crostini precedenti e avete in casa delle salcicce ecco che potete fare.
Ingredienti:


Pane per fare crostini come ad esempio le stirate o le baguette
100 g di salcicce
150 g stracchino
Un pizzico di sale
Olio e.v.o.
Preparazione:


Tagliate il pane a fettine e disponetelo in una teglia da forno. Sbriciolate le salcicce in una ciotola insieme a 150g di stracchino e un pizzico di sale. Mescolate bene il tutto. Dopo aver preparato la crema spalmatela sulle fette di pane aiutandovi con un coltello. Versate un filo d'olio su ogni crostino.
Mettete i crostini in forno a 180° per circa 20 minuti.

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